Dalla passione di una Amata Terra, posta nell'estremo Sud-Est della nostra penisola, il Salento, dove il Sole riscalda i terreni e il Vento distribuisce i profumi, nasce la voglia intensa di poter raccoglierne i frutti, mettendoli a disposizione dei nostri clienti in unico modo a noi conosciuto nonché quello nel rispetto del valore di questi stessi frutti.
Da ciò abbiamo selezionato accuratamente soltanto prodotti che meritano di essere detti di Qualità, mediante metodi biologici e scegliendo produttori che sostengono uno sviluppo nel pieno rispetto del nostro sistema ambientale.
Ci siamo posti l'obiettivo di far conoscere nei minimi dettagli, sia per nome che per tipologia, la selezione dei nostri prodotti, dando la possibilità a tutti di poterne gustare non solo il sapore, ma anche le sensazioni che evocano, richiamando così quegli antichi sentori che ad oggi sono andati persi.
Nasce così il nostro e-commerce dedicato ai Gusti del Salento.